2020/05/03
テイクアウト好評販売中！
食堂のキッチンを活かして、テイクアウトメニュー作りました！
平飼い卵と親鶏ミンチを使った丼と、
じっくり手間暇けて作ったカレーをお持ち帰りいただけます。
どうぞご賞味あれ！！！
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2020/04/21
食堂臨時休業のお知らせ～卵などの販売は行っています！
新型コロナウイルス感染症に罹患された方およびご家族・関係者の皆様に謹んでお見舞い申し上げます。
また、医療従事者の皆様をはじめ行政の皆様等、感染防止にご尽力されている皆様に深謝申し上げます。
この度当店では、お客様の安全、感染拡大防止の社会的責任、従業員の安全を考え、2020年5月7日（木）まで食堂を臨時休業させていただく事となりました。
お客様及び関係者の皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
なお、直売所は通常通り営業いたします。
食堂臨時休業期間
4/22（水）〜 5/7（木）
※新型コロナウイルス感染症の拡大の状況等により、休業期間は変更される可能性がございます。その場合にはFB等にて随時更新してまいります。
おっぽに亭こっこ
2020/02/24
2020年 桜まつり inおっぽに亭こっこ
漬物麹祭り、大変ご好評いただきました！
来月は、さくらまつり開催いたします。
白州郷牧場の加工場では今、白州米を使った麹作りが真っ盛り。味噌の仕込みも行っています。
丹精込めて育てた麹から、さらに発酵させて作り上げたのが、手作りの糀の甘酒です。
桜の花びらを浮かべて、皆様にご提供させていただきます。
2020/01/23
お味噌作り2020
今年も加工場でお味噌づくりが始まりました！
味噌づくり体験、できます。
期間限定ですが、冬の白州での麹づくりからこだわったお味噌が
出来上がっていく様をどうぞ体験してください。
要予約。
0551-35-4445
